主料:
腊肉适量，
白萝卜适量
辅料:
姜丝适量，
剁椒适量调料
生抽适量腊肉蒸白萝卜的做法步骤
1.腊肉放在淘米水泡半个小时。
2.再用面粉水清洗。
3.面粉加水洗得很干净。
4.清洗沥干。
5.切成薄片。
6.白萝卜切片摆入碗中。
7.锅预热，倒油。
8.放入腊肉片，煸出一些油。锅里油比刚倒的油会多一些。
9.煸好的腊肉片放入萝卜上。
10.腊肉上放姜丝和剁椒，淋两小勺生抽。
11.放入高压锅，上气蒸12分钟。
12.出锅，萝卜吃光光。
TAGS：
热菜 家常菜 腊肉
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